Строитель
Можно заниматься строительством (моделированием) и ремонтом зданий. Для этого нужно иметь при себе молоток, гвозди и магнитную пленку (веревку). Занятие, может быть, не самое интересное, но игровые деньги, вырученные от такой деятельности, могут основательно скрасить этот недостаток: как минимум, можно будет вкусно поесть в кабаке.

Лесоруб
Почему бы не заняться рубкой и пилкой дров? Дрова легко становятся товаром, а штатный командный дровосек может основательно разбогатеть (как на своих, так и на соседях). Требуются всего лишь топор с ножовкой и минимум умений.

Водовоз
Так же, как и дрова, за игровые деньги можно доставлять воду в дома и отели. Для такой профессии и инвентарь особый не нужен.

Кузнец - ювелир
Взяв с собой молоток, пассатижи, наковаленку и кучу всякой проволоки, можно легко устроить себе достаточно прибыльный бизнес. А распространяя свою продукцию через знакомого купца, можно помочь и ему подзаработать.

Брадобрей
На второй год игры практически всем благородным и священнослужителям потребуется цирюльник. Представьте себе счастливчика, запасшегося бритвенными принадлежностями в достатке и успевшего обойти с утра, скажем пять - шесть отелей. После этого впору самому брадобрею нанимать себе слуг (см. выше и ниже).

Почтальон
На играх "Львы Нормандии" и "Сердце Льва" почтмейстеры являлись очень интересным элементом игрового действия. Хочется заверить читающего: играть почтальона очень интересно и достаточно прибыльно. (Маленький совет: письма отлично сохраняются в футляре, изготовленном из оформленной должным образом баночки чипсов "Pringles").

Писец
Знатоки французского письменного здесь вне конкуренции, впрочем можно писать и по - русски. Остается упомянуть, что шариковый стержень можно запрятать в птичье перо, бумагу поджелтить, молоком или лимонным соком производить тайнопись, которая проявляется при поднесению к огню, а кольцом господина ставить красивые печати на воске.

Менестрель, уличный актер.
Достаточно вспомнить, что во время игры особой популярностью пользовались сказки "Тысячи и одной ночи" и разыграть сценку из этой книжки.
Можно выучить французские сонеты XVII века, или, в конце концов, сыграть известного поэта того времени.
Кроме того, можно не только получать награду публики за исполнение сатирических куплетов, но и писать эту сатиру за определенную плату заинтересованных лиц.
 

Персонажи уличных театров

Купец
Торговать традиционно можно чем угодно, хоть галстуками "а ля Фронд" - под это можно себе оборудовать торговую точку на Гревской площади.

 Ростовщик
Игровой масштаб позволяет давать деньги в рост на год - два, а  какие тайны можно узнавать через своих должников, какие интриги можно плести при этом ...

Каретный двор
 Если четыре крепких молодых парня изготовят карету (для этого нужно взять инструмент, гвозди и ткань с собой), то отбоя на их услуги в Париже не будет. Вряд ли все знатные дамы успеют озаботиться личными носильщиками, им останется только нанять носильщиков, разместить на носилках родовой герб и, не пачкая платья, направляться на тайное свидание. Опять же раненых к дому лекаря надо на чем - то транспортировать.

 Держатель постоялого двора (тайного дома свиданий).
Мало ли кому потребуется провести часть ночи не дома. Мало ли кому понадобится надежный незаметный домишко с охраной для тайного свидания, переговоров, ворожбы и т.д. За деньги возможно все.

 Цех булочников
Кто не видел булочников на "Парижских Тайнах" - можете посмотреть на кассете Фангорна.

 Цех белошвеек.
Устоявшийся игровой бизнес, достигший высот совершенства. В принципе, можно не только изготавливать галстуки "а ля Фронд", но и шить новый костюм для новых персонажей, вышедших из страны мертвых. Кроме того, по моде той эпохи, костюм можно украшать кружевами буквально везде - были бы деньги.
 И маленькое замечание - неигровую обувь можно очень красиво "спрятать" в шелковые чехольчики (тогда что - то подобное носили). Сшить такие чехольчики на игре - никаких проблем.

Чистильщик обуви
Бесцветный и черный крем для обуви, суконка для протирки пряжек, пара прибауток - и готов отличный персонаж с хорошей перспективой заработка. Обувь - то на полигоне пачкается...

Нищий
Доходное место на паперти, красивая жалобная речь, подача святой воды,  - да много еще чего можно придумать, чтобы получать с честных игроков деньги "просто так".

Вор
Только надо помнить, что на площади Сен - Жан ан Грев не только прогуливаются толстосумы, но и проводятся казни.

 Жестянщик
Кусок жести, запас дверных петель, немного веревки - вот все, что нужно, чтобы оснастить дверь в дом жестяным колокольчиком, повесить ее на петли, словом, оснастить по последнему слову техники и правил, но уже на игре и, естественно, не бесплатно.

 Оружейник
Если руки растут откуда надо - можно чинить и холодное и огнестрельное оружие по - жизни, изготавливать пули, попросту покрывать клинок после дуэли серебрянкой из баллончика, вобщем приводить игровое оружие в боеспособное состояние за игровые же деньги (на игре...).

 Случайный заработок
Простолюдину может повезти - в то время в Париже ложные слухи распускались за деньги, точно так же, как и выкрикивание лозунгов в толпе могло производиться за определенную плату.